המבורגר בצפון | 5 המבורגריות ששווה להכיר [2022]

כביש 90
מטיילים בצפון? אין תחושה טובה יותר מהרגע שמתיישבים בהמבורגריה לאחר טיול מתיש ומספק. במיוחד בשביל רגעים כאלו ריכזנו עבורכם את מיטב ההמבורגרים שיש לצפון להציע!

קפצו לחלק הרלוונטי :)

קלומפוס | גן צפון

קלומפוס של קבוצת רומריו הוא אחד מבין כמה עסקים שיש לקבוצה (מסעדת פוקצ'ה, פאי מאי, המעדניה בדפנה) והוא ללא ספק אחד ממוסדות ההמבורגר המוכרים והחזקים בצפון (בשבתות וחגים המקום מפוצץ ויש רשימת המתנה).

הבשר של קלומפוס מיוצר בדייקנות במפעל הבשר שלהם במעדניה בדפנה והתוצר טעים בהתאם. התפריט מדויק ולעניין בלי המון סוגי המבורגר ומיקסים שגורמים לך להתבלבל לפני ההזמנה.

יש קציצת בקר וקציצת טלה בגדלים שונים עם אופציה לארוחה. תוספות בצד זה די מסתכם בצי'פס/מיקס בטטה (אפשר להוסיף גבינה על הצ'יפס) ובעמדת הטופינג על ההמבורגר כל המוכרים והטובים: בייקון, ריבת בצל, ביצה, מיקס צ'יז, גבינת עיזים ועוד. בלי התחכמויות מיותרות.

ההמבורגר עשוי בשר איכותי, הלחמניה רכה והכל מאוד טרי וטעים.
גם לצמחונים/טבעונים לא יחסר מה לאכול – יש ביונד מיט טבעוני.

מחירים: דיל המבורגר 180 גרם (צ'יפס ושתייה) יעלה לכם 68 ש"ח עם טופינג נוסף יכול להגיע ל100 ש"ח וצפונה.
הלוקיישן: בתחנת דלק "גן צפון", מיקום מרכזי למטיילים באזור עמק החולה/לחוזרים מהחרמון דרך ק"ש

שעות פתיחה: א-ש 12:00-23:00

 

הסמטה | מטולה

הסמטה במטולה היא אחת מאבני החן הצפוניות. המבורגריה בוטיקית קטנה שמתמחה בסמאש-בורגרים (המבורגר מעוך דק בצלייה מהירה) ואולי היחידה שעושה את זה בצפון (בתל אביב טרנד הסמאש-בורגר כבר פורח).

בסמטה הם מכינים הכל בעצמם כיאה לעסק צפוני מכובד. זה מתחיל עם הלחמניות הטריות דרך הרטבים המעולים ועד החמוצים המתוקים. מבחינתנו זה מרשים מאוד ומעיד על מקום שמקדיש זמן מחשבה על האוכל שהוא מכין.

התפריט מציע את "סמטת הדגל" שזה המבורגר הבית המאוד מאוד מומלץ (2 קציצות של 100 גרם בתוספת צ'דר) ויש גם קציצות בקר רגילות במשקלים שונים וקציצת טלה במשקל של 250 גרם.
יש גם אופציות מעולות לצמחונים/טבעונים, פינוקים לצד ההמבורגר ומתוקים בצד (עוגית שוקולד צ'יפס מדהימה).

מחירים: ארוחת "סימטת הדגל" (2 קציצות של 100 גרם וצ'דר) עם תוספת ושתייה תעלה לכם כ-74 ש"ח, ארוחת "ההסמטה הקלאסית" (קציצת 210 גרם) עם תוספת ושתייה תעלה לכם כ64 ש"ח.
הלוקיישן: הראשונים 17, מטולה

בקיצור ה-מקום למטיילים באזור עמק החולה/מטולה.

 

כביש 90 | צומת מחניים

כנראה שלא נחדש לכם יותר מדי, אנחנו בטוחים ששמעתם מספיק פעמים כמה ההמבורגר של כביש 90 מעולה. אבל איך אפשר לכתוב כתבה על המבורגריות בצפון בלי לציין את המוסד הטעים הזה. 

אז לאלו שלא מכירים או למי שהספיק לשכוח – כביש 90,  תפריט ארוך מגוון ומושחת (מהאלה המבלבלים), פיצוץ אוכלוסין ותורים ארוכים בימי שבת וחגים, טעם גן עדן. 

בקצרה נמליץ לכם להיצמד להמלצות המלצרים שלרוב יהיו – הצפוני (220 גרם עם צ'דר בקציצה וגאודה מעל) הדרומי (צ'אנקים של חזה טלה בתוך הקציצה, ריבת בצל) או הכבישתיש (חזה טלה בתוך הקציצה, אסאדו ברביקיו ושום קונפי מעל) אבל יש עוד מלא קומבינציות ודברים שווים כל אחד והטעם שלו 🙂 

צמחונים/טבעונים? אל תדאגו גם לכם דאגו עם קציצה טבעונית מעולה.
וכמובן להשאיר מקום לקינוח "תאכל תגדל תהיה דובי גל"!

המחיר: ארוחת הצפוני/הדרומי (עם תוספת ושתייה) תעלה לכם כ-81 ש"ח, ארוחת הכבישתיש תעלה לכם כ-87 ש"ח
הלוקיישן: צומת מחניים המרכזית, ליד תחנת הדלק

 

טרומפלדור 20 | נופית חרמון

ההמבורגריה טרומפלדור 20 היא אחת מהצעירות ברשימה.
היא הוקמה על ידי עידן כהן ועדי פז מתוך אהבה גדולה למאכל המדהים ושמה דגש על שימוש בחומרי גלם מקומיים ועשייה במקום של המוצר עצמו. 

מה תמצאו בתפריט? קומבינציות מגניבות כמו: 1880 (212 גרם של בשר בקר עם גבינת בושה צאן, בייקון טלה וריבת בצל) האריה השואג ( 212 גרם של בשר בקר עם מיקס פלפלים חריפים, ממרח בקר מעושן חריף, קריספי בצל) והחבר הקובני ( 212 גרם של בשר בקר עם צ'דר וגאודה, חזה אווז, ממרח אבוקדו). 

ההמבורגר של טרומפלדור מצוין, המחירים נוחים ולא מוגזמים, והקינוחים להיט (לא לפספס את העוגיה).

אנחנו ממליצים בחום על המקום!

המחיר: ארוחת 1880 (עם תוספת ושתייה) תעלה לכם כ-73 ש"ח, ארוחת האריה השואג תעלה לכם כ-71 ש"ח
הלוקיישן: מתחם נופית חרמון (כמה דקות נסיעה מקרית שמונה)

 

צ'ק אין בורגר | חצור הגלילית

אחד המפתיעים שלנו הוא ה-צ'ק אין בורגר הכשר למהדרין שבחצור הגלילית.
הצק אין בורגר הוקם בתקופת הקורונה והמטרה שלו ברורה – לספק לקהל אוכלי הכשר המבורגר מושחת ואיכותי!
האם זה הצליח? את זה רק אתם תחליטו 

בתפריט צ'ק אין בורגר תמצאו מגוון מעניין בהחלט של מנות ותוספות מקוריות. כולן כשרות למהדרין.
לדוגמא: המבורגר מרדונה (שעועית שחורה, פלפל ירוק קלוי, צ'ימיצ'ורי ובצל מטוגן) בורגר מקסיקאנו (גוואקמולי, נאצ'וס, חלפיניו, סלסה מיונז, וצ'יפוטלה) יש גם תוספות מעניינות בהחלט כמו ביף סטו (תבשיל בשר עם שעועית ירוקה וירקות שורש) או כרובית סדאם (כרובית מטוגנת עם גרגרי חומוס שייפקונים, קורנישונים וטחינה).
איך זה עובד? המחיר הוא קבוע – 79 ש"ח להמבורגר, תוספת ושתייה. שזה ממש לא רע לארוחה.
נציין שיש גם ארוחת לילה, דילים ושדרוגים מעניינים. הכל אפשר למצוא באתר הבית של צ'ק אין ממש כאן.

הלוקיישן: דרך הבנאים 1, חצור הגלילית

בורגר סאלון | צומת צמח

אין תחושה טובה יותר מהמבורגר מושחת אחרי יום חם, מזיע ומתיש בכנרת!
אין ספק שרשת ההמבורגריות בורגר סאלון הבינה את זה טוב טוב כשפתחה את סניפם ה-14 בצומת צמח המרכזית. 

אז מה הסיפור של בורגר סאלון? הכל מתחיל ברמי ואמיר, זוג בוקרים מהצפון שהחליט להקים את מסעדת הבשרים המטריפה לימוזין (שנחשבת אחת מהטובות בארץ).
בשנת 2010 המשיכו במסע העסקי ופתחו את הסניף הראשון של הבורגר סאלון – המבורגר טרי, איכותי שנטחן המקום. משם זה כבר התפוצץ והקומו המון סניפים בכל רחבי הארץ! 

התפריט של בורגר סאלון פשוט למדי, קציצות אם או בלי גבינה בגדלים שונים, בורגר צמחי ובורגר פרגית. טופינג מוכר של גבינות, פטריות בצל מטוגן וכו'. גם בגזרת התוספות אין הפתעות (צ'יפס, צ'יפס בטטה, טבעות בצל וכ') ויש גם סלופי ג'ו או כנפיים למי שלא מעוניין בקציצה. 

המחיר: המבורגר במשקל 160 גרם עולה כ-39 ש"ח ובמשקל 220 גרם יעלה לכם כ-45 ש"ח. זה כמובן לא כולל תוספות על ההמבורגר ובצד.
הלוקיישן: צומת צמח, ממש צמוד לכנרת

אופציה מצוינת למטיילים באזור הכנרת!

ובכמה מילים עלינו

אנחנו מגזין North-IL 🙂
אנחנו כותבים על כל המקומות הכי שווים בצפון האהוב שלנו!
נפלה טעות באחת הכתבות/מעוניינים לדבר איתנו? מוזמנים לכתוב לנו בטופס יצירת הקשר בעמוד הבית ממש כאן

מחפשים מסעדת שף בצפון? אתם חייבים לקרוא את הכתבה הבאה!

יקב ברמת הגולן? אין בעיה לחצו כאן

מגזין North-IL

מגזין North-IL

כתבות נוספות :

מעדות שף בצפון פוקצ'ה
מסעדות בצפון

לחובבי קולינריה גלילית: מסעדות שף בצפון שאסור לפספס [2022]

כבר מזמן שהטרנד הפיין דיינינג לא מוגבל לתחומי תל אביב והסביבה. כיום תמצאו מסעדות שף בכל רחבי הארץ וחלק ניכר מהן בצפון הארץ.
שפים ומסעדנים רבים בישראל הבינו שאפשר ליהנות מאיכות חיים טובה, שקטה ונעימה לצד החיים הקולינריים ועשו את המעבר לחיים בצפון.
מסעדות שף תוכלו למצוא בכל אזורי הצפון, המון מסעדות שף ברמת הגולן אשר מתמחות בגידול עצמי של בקר, ישנם מסעדות שף בכנרת המון בכלל התיירות ומגוון המלונות הרחב. וכמובן שיש מסעדות שף בגליל העליון/התחתון והמערבי לכל אחת אופי קצת שונה אבל רובן שמות דגש על שימוש בחומרי גלם מקומיים ואיכותיים.

קרא עוד »
יקבים ברמת הגולן (פלטר)
אטרקציות בצפון

9 יקבים ברמת הגולן שווים במיוחד שאתם חייבים להכיר [2022]

רמת הגולן כבר מזמן הפכה למעוז חובבי היין בישראל.
בזכות אדמת בזלת פוריה וטמפרטורה אידיאלית לגידול כרמים הפכה רמת הגולן לאחד המקומות עם מקבץ היקבים הגדול בישראל.
ברמת הגולן תוכלו ליהנות מביקור במגוון רחב של יקבים. יקבים ותיקים וגדולים לצד יקבי בוטיק קטנים ומשפחתיים.
בשילוב עם מקומות אירוח רבים כמו צימרים, מלונות בוטיק ולצד מסעדות, נופים ואטרקציות הפכה רמת הגולן לאחד המקומות המתויירים בישראל ובצפון בפרט.
ריכזנו עבורכם את היקבים המומלצים ברמת הגולן ממש בהמשך הכתבה 🙂

קרא עוד »
מסעדת בשרים בצפון
מסעדות בצפון

6 מסעדות בשרים בצפון שאתם חייבים להכיר [2022]

קרניבורים בצפון? זאת הכתבה בשבילכם!
בצפון המדהים שלנו יש לנו מגוון עצום של מסעדות בשרים מעולות, ריכזנו עבורכם 6 מסעדות בשר מומלצות במיוחד בצפון הארץ.
אחד מן היתרונות המדהימים של מסעדת בשרים בצפון הארץ הוא טריות הבשר, המון מבעלי המסעדות מגדלים בעצמם את הבקר ואם לא מגדלים בעצמם אז לוקחים חלק בפיקוח גידול הבקר.
התוצר המתקבל הינה מסעדה שמשתמשת בבשר טרי, משובח ואיכותי שנבחר בקפידה לפני שהגיע לצלחת שלכם!

קרא עוד »