הטרנד הצפוני | 5 פוד טראקס מומלצים בצפון

עגלילה
אין ספק שטרנד הפוד טראקס צומח בצפון בקצב מסחרר, השילוב הזה של אכילה באוויר הפתוח לטרנדים הקולינריים החמים הוא פשוט מנצח. אם יש משהו שאנחנו ממש אוהבים זה לגלות על המקומות הקטנים האלה, שעושים אוכל טרי ומצוין ששווה לנסוע בשבילו עד הצפון הרחוק! ריכזנו לכם 5 מקומות שווים במיוחד –

קפצו לחלק הרלוונטי :)

עגלילה | צומת מעיין ברוך

ממש בכניסה למעיין ברוך תמצאו מתחם קטן של פוד-טראקים, על החומוס והמלבי ששוכנים שם עוד נדבר בהמשך אבל כרגע נתמקד בעגלילה – עגלת סנדוויצ׳ים בשריים לא פחות ממצוינים, אם בא לכם ליהנות מארוחת צהריים בשרית משביעה זה המקום בשבילכם!
המנה המומלצת שלנו היא משולש ברמודה – שלושה סוגי בשרים: אווז, פפרוני עגל והודו עם מריחה של צאטני אדום, מיונז חרדל וקצת שום קונפי, בצל מקורמל ומיקס עלים לפרשיות.
אם אתם פחות בקטע של פצצת בשר אתם יכולים על הקופקבנוס – חביתת קבנוס, איולי, מלפפון רומני, עגבנייה, פלפל כבוש ומיקס ירוקים.
צמחונים? ברוכים הבאים לסלוניקי – קרפצ'יו סלק מוחמץ בשמן זית ובלסמי, גבינת פטינה, פלפל קלוי, שום קונפי, צאטני ירוק ומיקס עלים.

שעות פתיחה :

א-ה 10:30-19:00

ן' 10:30-15:00

ש' סגור

משולש ברמודה | עגלילה

מיינינים? | מושב בית הלל

בכניסה הצפונית למושב בית הילל חונה לה משאית מלאה חלות טריות שבדרכן להפוך לסנדוויצ'ים שווים שיעשו לכם טוב על הלב!

מה בתפריט?
הקלאסי – בואי חלה שניצל עם חציל מטוגן, מטבוחה, עלי רוקט ובצל סגול.
הפייבוריט שלנו –  כריך דבש  שניצל, מיונז, חרדל דבש, מלפפון חמוץ, עלי רוקט ובצל סגול
התפריט עוד ארוך ומלא הפתעות.
בינתיים נגלה לכם שיש גם אופציות לצמחונים (כריך חביתה, כריך סביח)
וגם אחלה של המבורגר!
הלוקיישן הוא מטריף כי הוא ממש במרחק הליכה מהנחל של בית הילל ככה שאפשר להרוויח גם טיול יום וגם ארוחת צהריים מבלי להזיז את הרכב.
שעות פתיחה :

א-ה 11:00-17:00

ו' 12:00-17:00

ש' סגור

עגלולה | עמק יזרעאל

אביטל יוניוס פתחה עגלת קפה מקסימה הממוקמת על כביש 75 צמוד למשטרת נהלל ההיסטורית, עגלולה (על שם לולה הכלבה) מגישה קפה, מאפים, כריכים, עוגות ועוד מיני מאכלים משתנים.
האוכל מצוין ומרגישים שמשקיעים בו הרבה מחשבה ואהבה.
אם אתם מחפשים לפתוח את הבוקר עם חיוך וקצת אווירה טובה – זה המקום בשבילכם!
פתוח בשישי ושבת בין השעות 08:00-14:00.

פיצה טראק דפנה (לשעבר קוקיה) | קיבוץ דפנה

תשמעו אני חולה פיצה, ברמות הקשות ביותר – מפיצות איטלקיות דקות ועד לפיצות אמריקאיות מושחתות.
הרבה זמן שאני רוצה להגיע לפיצה טראק בדפנה שכבר הפכה למוסד עתיק באזור.
הפיצה עצמה עשויה קמח ״קאפוטו״ האיטלקי, רוטב עגבניות איכותי וגבינת מוצרלה טרייה של מחלבות גד.
בעמדת הטופינג המתחלפים תמצאו חומרי גלם וירקות איכותיים וטריים, ולצד הפיצה תוכלו להתפנק עם בירה בזלת מהחבית, יינות של יקב הרי גליל, קוקטיילים וקינוחים תוצרת המקום.
אנחנו הזמנו את הפיצה ספיישל – קרם פולטנה, מוצרלה, בצל ירוק, פלפל פפדיו, רצועות פרמז׳ן ושמן כמהין ופיצה קרם חצילים עם מוצרלה קשקבל, קונפי שום עלי ביבי וסלסת עגבניות. שתיהן היו מצוינות אני יותר התחברתי לקרם חצילים למרות ששתיהן מומלצות!
כן נציין שהגענו בשעת עומס ככה שלקח קצת זמן עד שקיבלנו את הפיצות. ממליצים לבוא עם מחצלת או לונג, להתרווח על פינת דשא צמודה – אם כבר לחכות אז בכיף.

פיצה פולנטה | פוד טראקס מומלצים בצפון
פיצה פולנטה | פיצה טראק דפנה
פיצה קרם חציל | פיצה טראק דפנה

שעות פתיחה:

א -ה 12:00-21:30

ו' 12:00-16:00

ש' 12:00-21:30

NINO | מעלה גמלא

עם נוף מהמם לכנרת ואוכל טרי וטעים – אי אפשר שלא להתאהב בעגלת הקפה NINO!
במקום תמצאו קפה טרי, כריכים מעולים ומאפים טריים.
אופציה אחת היא לשבת במקום (שהוא מאוד נעים!)
ואופציה נוספת היא לבוא להצטייד בכל טוב, למצוא איזה פינת טבע ולפרוש שמיכת פיקניק.
(לא לשכוח את היין!)

שעות פתיחה:

ו-ש 08:00-14:00

מגזין North-IL

מגזין North-IL

כתבות נוספות :

מעדות שף בצפון פוקצ'ה
מסעדות בצפון

לחובבי קולינריה גלילית: מסעדות שף בצפון שאסור לפספס [2022]

כבר מזמן שהטרנד הפיין דיינינג לא מוגבל לתחומי תל אביב והסביבה. כיום תמצאו מסעדות שף בכל רחבי הארץ וחלק ניכר מהן בצפון הארץ.
שפים ומסעדנים רבים בישראל הבינו שאפשר ליהנות מאיכות חיים טובה, שקטה ונעימה לצד החיים הקולינריים ועשו את המעבר לחיים בצפון.
מסעדות שף תוכלו למצוא בכל אזורי הצפון, המון מסעדות שף ברמת הגולן אשר מתמחות בגידול עצמי של בקר, ישנם מסעדות שף בכנרת המון בכלל התיירות ומגוון המלונות הרחב. וכמובן שיש מסעדות שף בגליל העליון/התחתון והמערבי לכל אחת אופי קצת שונה אבל רובן שמות דגש על שימוש בחומרי גלם מקומיים ואיכותיים.

קרא עוד »
יקבים ברמת הגולן (פלטר)
אטרקציות בצפון

9 יקבים ברמת הגולן שווים במיוחד שאתם חייבים להכיר [2022]

רמת הגולן כבר מזמן הפכה למעוז חובבי היין בישראל.
בזכות אדמת בזלת פוריה וטמפרטורה אידיאלית לגידול כרמים הפכה רמת הגולן לאחד המקומות עם מקבץ היקבים הגדול בישראל.
ברמת הגולן תוכלו ליהנות מביקור במגוון רחב של יקבים. יקבים ותיקים וגדולים לצד יקבי בוטיק קטנים ומשפחתיים.
בשילוב עם מקומות אירוח רבים כמו צימרים, מלונות בוטיק ולצד מסעדות, נופים ואטרקציות הפכה רמת הגולן לאחד המקומות המתויירים בישראל ובצפון בפרט.
ריכזנו עבורכם את היקבים המומלצים ברמת הגולן ממש בהמשך הכתבה 🙂

קרא עוד »
מסעדת בשרים בצפון
מסעדות בצפון

6 מסעדות בשרים בצפון שאתם חייבים להכיר [2022]

קרניבורים בצפון? זאת הכתבה בשבילכם!
בצפון המדהים שלנו יש לנו מגוון עצום של מסעדות בשרים מעולות, ריכזנו עבורכם 6 מסעדות בשר מומלצות במיוחד בצפון הארץ.
אחד מן היתרונות המדהימים של מסעדת בשרים בצפון הארץ הוא טריות הבשר, המון מבעלי המסעדות מגדלים בעצמם את הבקר ואם לא מגדלים בעצמם אז לוקחים חלק בפיקוח גידול הבקר.
התוצר המתקבל הינה מסעדה שמשתמשת בבשר טרי, משובח ואיכותי שנבחר בקפידה לפני שהגיע לצלחת שלכם!

קרא עוד »